Château La Fleur

In denominazione Montagne Saint Emilion, il Château La Fleur è elaborato nella sede dell’azienda. La vinificazione di questo vino avviene in vasche di cemento termoregolate e con un invecchiamento in legno che dura circa un anno.

VITIGNO E COMPOSIZIONE

Su un terreno argilloso-calcareo, questo vino è un assemblaggio principalmente di merlot 70%, cabernet franc 20% e cabernet sauvignon 10%.

COMMENTO DI DEGUSTAZIONE

Il Château La Fleur J&C Paillé, Montagne Saint Emilion, presenta un naso molto attraente su frutti rossi e sottili note vanigliate. Il palato è ben strutturato con bei tannini eleganti e una buona persistenza.