Este vino proviene de un único sitio de nuestro viñedo, en el municipio de Montagne. Recogida en plena madurez, estas uvas son vinificadas en depósitos de acero inoxidable y hormigón termorregulado. La crianza de 12 meses también se realiza en depósito.
Compuesto por un 80% de merlot y un 20% de cabernet franc, la uva proviene de viñas plantadas en un pequeño valle, en tierra arcillo-calcárea.
Château Carlina, Montagne Saint Emilion, es un vino todo en suavidad y flexibilidad. La nariz es afrutada y ligeramente vainillada, el paladar es elegante con taninos aterciopelados.
La Revue du vin de France 2023 : Alexis Goujard, antiguo cavista convertido en periodista
88/100 – Château Carlina 2020
«Un frutado expresivo seductor de frutas negras emerge de la nariz de este vino. Se encuentra una suavidad atractiva en el ataque del paladar hasta un final directo e impactante. Páselo una hora en decantador si desea abrirlo ahora.»
Guida Dussert-Gerber 2024
90/100 – Château Carlina 2020
«Vestido rojo con reflejos violetas, notas de cuero, guindas, frescura hermosa en la fruta, con un toque de humus, combina intensidad y flexibilidad, taninos redondos, y se degusta con un pollo salteado a la forestiera, por ejemplo.»
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