La Fleur au Fusil Rosé

Fresca, fruttata e deliziosa, La Fleur au Fusil è una collezione di vini che celebra l’indulgenza e un piacere intenso e immediato.

Per i vini bianchi e rosati, le uve vengono raccolte prima rispetto ai vini rossi. Per i bianchi, le uve vengono pigiate immediatamente e il succo viene poi fermentato in vasche. Per i rosati, il processo è simile, con un passaggio aggiuntivo: la macerazione in pressa, che estrae parte del colore dalle bucce.

Varietà e terreni

Entrambi i vini sono prodotti con uve Cabernet Franc coltivate su terreni argilloso-limosi.

Note di degustazione

Il primo aroma che si percepisce è quello di frutta rossa croccante, come la fragola. Poi, l’equilibrio tra frutta e acidità è il suo punto di forza.