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¿Quiénes somos?

Somos una pareja de enólogos que nos conocimos en la facultad de Burdeos, y que hemos viajado al extranjero (Bulgaria, EE.UU., Sudáfrica) y por el sur de Francia (Nîmes) durante algunos años. Regresamos a la Gironda y fundamos nuestro propio viñedo en 2013 en Montagne Saint Emilion. Para ampliar nuestra gama y recibir público, en 2021 nos trasladamos al Château La Fleur en Montagne y elaboramos Lalande de Pomerol y Bordeaux. Luego, en 2023, tomamos en arrendamiento una pequeña explotación de 5 ha en St Emilion y St Emilion Grand Cru.

Hoy en día, la explotación se define de la siguiente manera:

3 sitios de vinificación, 35 ha de viñedos
2 colores: tinto y rosado
5 denominaciones: Bordeaux, Montagne Saint Emilion, Lalande de Pomerol, St Emilion y St Emilion Grand Cru
Una gama en Bordeaux: La Fleur au Fusil
Château Carlina y Château La Fleur J&C Paillé en AOP Montagne St Emilion
Château La Fleur Richon en AOP Lalande de Pomerol
Château Franc Laporte en St Emilion Grand Cru (nuestra primera cosecha es de 2023)»

Una explotación responsable

Desde 2018, hemos obtenido la certificación ‘Alto Valor Medioambiental’, que demuestra que preservamos la biodiversidad de nuestros viñedos, bosques y praderas.

Y trabajamos constantemente para reducir los insumos utilizados en nuestros viñedos y para utilizar lo menos posible productos nocivos para el medio ambiente.

En la evolución de nuestro enfoque medioambiental, hemos ido aún más lejos solicitando la certificación ISO 14 001, una certificación reconocida internacionalmente. Así, hemos obtenido la ISO 14 001 desde hace 3 años.

Une exploitation responsable

Dans l’évolution de notre démarche environnementale, nous sommes à la fois certifiés HVE, mais aussi ISO 14 001. Ces certifications témoignent de notre engagement environnemental, qui est un point important à nos yeux.

Una operación de Alto Valore Ambientale

La norma HVE (Alto Valor Ambiental) es una certificación del mercado para prácticas agrícolas de protección ambiental. Incorporar actividades agrícolas y adoptar métodos sostenibles, como la preservación de la biodiversidad y la protección química del suelo. Esto garantiza la eco-responsabilidad de nuestras actividades. Abbiamo compiuto le first passo ambientale nel 2017 pour ottenere la nostra prima certificazione nel 2018.

Une exploitation Haute Valeur Environnementale

La norme HVE (Haute Valeur Environnementale) est un label de certification pour les pratiques agricoles respectueuses de l’environnement. Elle permet de garantir l’éco-responsabilité de notre exploitation.

La norma ISO 14 001

ISO 14 001 es una norma internacional para la gestión ambiental que tiene como objetivo controlar el impacto del medio ambiente y adopta una sostenibilidad práctica. Entiende requisitos como la valoración de riesgos ambientales y la reducción de emisiones nocivas. Más global y más imponente, abbiamo superato questa certificazione nel 2020.

La norme ISO 14001

La norme ISO 14 001 est une norme de gestion environnementale internationale qui aide les entreprises à contrôler leur impact sur l’environnement et à adopter des pratiques durables. Plus globale et plus imposante, nous avons réussi cette certification en 2020.

Terra Hominis, nuestro socio

En las parcelas de Bordeaux, hemos trabajado con Terra Hominis que encontró socios: ¡hemos puesto estas viñas en copropiedad! Este financiamiento participativo nos ha permitido encontrar personas que quieren compartir nuestro día a día, en un enfoque no especulativo. Nuestros socios vienen a visitarnos en ocasiones festivas, simplemente para participar en nuestro trabajo diario, y para hacernos conocer a sus amigos y familiares. ¡Son nuestros mejores embajadores!

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